ここで予約の際の料金のおさらいです。
平日のランチの予約
メニュー何でもOK.2時間制、
注文のお客様が会席になったら2時間札はすぐ下げる。
4,000円以上は2時間以上OK.10%個室料。
11:30より。
土日祝日のランチは4,000円以上。10%あり。
ディナーはすべて5,000円以上10%あり。
基本5:30より。(ゴルフ帰りなど早まる場合あり)
会席個室利用の可能時間は営業時間内最長3時間。
土日祝日のランチのお客様は13時希望が多いので
「よろしかったら、少しお早めにお越しください、ゆっくりできますから。」
と、12時や12:30に誘導する。15時閉店。
法事やお宮参りなど時間がずれる場合は営業時間外OK.
しかし2時間制。
時間や料金など困ったら、担当の者から折り返します、とする。
以上、よろしくお願いします。